Unsere Speisen

Wir empfehlen

Buratta

Babyblattspinat – Rhabarber

13,50

0

Feine Spargelsuppe

mit Garnele

9,70

0

Hüftsteak vom heimischen Rind

Thai Spargel – Frühkartoffel

29,50

0

Zweierlei vom Wild

Variation von der Rübe – Schwarze Nuss

29,50

0

Filet vom Bachsaibling

Babyblattspinat – Dreierlei Mais

25,50

0

Schwarzes Risotto

Kumquat – Erbsenkresse – Ziegenkäse

19,50

0

Rosmarin Creme Brûlée

Beeren – Honigkresse

8,20

0

Suppen und Vorspeisen

Spargelcremesuppe

5,70

0

Leberknödel- Frittaten- oder Grießnockersuppe

4,70

0

Spargel panna cotta

mit Räucherlachs

12,90

0

Beef tartare vom Simmentaler Rind

16,50

0

Gemischter-, Grüner- oder Kartoffelsalat

4,50

0

Schafkäse im Prosciuttomantel

auf Feingemischtem Salat

12,90

0

Schmankerln des Tages

Zarte Stücke vom Hirsch

in Wurzelrahmsauce, dazu Kroketten und Preiselbeeren

22,90

0

„Spargel-Cordon-Bleu“

Marchfelder Spargel, mit Beinschinken und Käse ummantelt, dazu Petersilienkartoffeln und Sauce tartare

18,90

0

Gulasch vom „Krumbacher Weideochsen“

mit Gebäck

16,90

0

Seehecht

gebacken, dazu Sauce tartare und Kartoffelsalat

16,90

0

Schafkäse im Prosciuttomantel

auf Feingemischtem Salat

16,90

0

Vegetarische Speise

Geröstete Knödel

mit grünem Salat

11,90

0

Gemüselaibchen

auf gemischtem Salat

13,50

0

Gebackene Champignons

mit Sauce Tartare

11,90

0

Wirtshausklassiker

"Backhenderlsalat"

Blatt- und Kartoffelsalat mit Kernöldressing

15,20

0

Filetspieß

mit frischem Grillgemüse und Pommes frites

20,50

0

Sur-Cordon-Bleu

mit Bratkartoffeln und Sauce Tartar

15,90

0

Schnitzel vom Huhn

gebacken, mit Reis oder Pommes frites

14,20

0

Schnitzel vom Schwein

gebacken, mit Reis oder Pommes frites

13,50

0

Nachspeisen

Topfenstrudel

mit Vanillesauce

6,80

0

Erdbeerparfait

Rhabarber - Schokolade

8,20

0

Flüssiger Schokokuchen

mit Vanilleeis und Beerenröster

8,20

0

Hausgemachte Torte nach Wahl

4,50

0

Gerührter Eiskaffee

mit Schlag

6,50

0

Unsere Öffnungszeiten

Donnerstag und Freitag
10.00 - 14.00 und 17.00 - 23.00 Uhr
warme Küche von 11.30 - 13.45 und 17.30 - 20.30 Uhr

Samstag
durchgehend von 10.00 - 23.00 Uhr
durchgehend warme Küche von 11.30 - 20.30 Uhr

Sonn- und Feiertag
10.00 - 16.00 Uhr
warme Küche von 11.30 - 15.30 Uhr

Montag bis Mittwoch Ruhetag

Kontaktieren Sie uns

Wir bieten

  • Großer Gastgarten
  • Garten-Frühstücksterrasse
  • Umfangreiche Wandermöglichkeiten
  • Tennisplätze im Ort
  • Mountainbikestrecken
  • Möglichkeiten für Ausstellungs- und Museumsbesuche